北堂弘维看着眼前的女人,心知她不是说说而已。
冲着她竖起大拇指,佩服的道:
“若真能做到,永年还真是佩服嫂子。”
林素眉骨轻挑,淡淡的笑了。
没想到他的表字叫“永年”,还挺好听的。
两个人饭吃到一半,戴喜气呼呼的从外面走进来,看着林素平复自己的呼吸,说:
“东家,麻烦去趟那屋吧。”
“怎么了?”林素不解。
北堂弘维也放下筷子,不明白这又是唱的哪出。
戴喜长长叹口气,缓解了一下情绪,才说:
“关夫人说锅包肉太硬,她牙口不好。拔丝地瓜太甜,她吃不了。红烧肉颜色太重,她看不习惯。杀猪菜太……”
“……一共就点了十道菜,十道菜关夫人都看不上,还说要撤掉重做。我才知道,他们住在这儿根本不花钱,这不是坑人吗?”
的确是坑人!
林素起身,看了眼北堂弘维,道:
“你先吃吧,我去瞅瞅。”
“好。”小伙子没有劝阻,起身把人送出屋子,又折返回去。
如何处理关夫人,那是老板娘的事儿,他不好参与,也不能参与。
家庭房内,张菁被训的双眼冒火,双拳紧握,后槽牙咬的“咯吱……咯吱……”作响。
关夫人不理女儿的拦阻,冷“哼”一声,不爽的道:
“怎么,我说你、你还不服气是吗?你看看你做的菜,什么东西!硬的硬,甜的甜,你也好意思称自己是厨娘。”
“就你这样的在我们关家,我早把你撵走、不要了。告诉你,我堂堂济阳伯夫人,一句话就能把你撵走,你别不较景儿。”
“哟,好大的口气啊!”
林素的声音传来,顿时让屋里的黄雨、连七、厨娘们,松了口气。
张菁没有理她,而是扭头看着来人,微微福身,说:
“东家。”
林素颔首算是回应,走上前,拉着她的手,心疼的道:
“委屈了。”
什么情况在这句话后,都不算事儿了。
张菁摇头,强迫自己扯出一抹笑意说:
“没事儿。”
关夫人瞅着来人,冷“哼”一声,道:
“小娘子,你这厨娘架子太大,老身点菜她做的不好,都说不得了。”
林素看着眼前的张菁,瞅着她微红的眼睛,柔声说:
“没事儿,一切有我,别怕。”
“嗯。”张菁点头,吸了吸鼻子,强忍着哭意,道,“东家,那菜……”
“嘘——”
林素摇头,摸摸她的脸儿,道:
“我懂,都明白。”
再多的委屈,都不如现在一句“我懂”来的重要。
张菁彻底释怀,收起委屈,换上了自信的面容。
全程被无视的关夫人,终于不高兴了。
挣脱开自己的女儿,走到桌前,扬手——
“砰——”
很大力,声音也响。当然,手肯定也很疼。
林素扭头,看着满脸怒容的关夫人,轻笑着道:
“夫人,我只问一句话,这桌上的菜谁点的?”
“我点的,怎么了?”
理直气壮的回答,让林素缓缓点头。松开张菁,走了几步到跟前,又说:
“这菜就是这么做的,既然是夫人点的,难道夫人没有看到上面的介绍?”
“什么介绍?”关夫人疑惑。
戴喜忙不迭把菜谱拿出来,掀开第一页。
在招牌美食那里,锅包肉的下面,赫然有着一排字。
林素没有客气,直接大声朗读着:
“此菜特点,金黄酥脆,酸甜可口……”
一连把十道菜的特点,全都念完,然后看着她,淡淡的道:
“就怕点菜的人不知道,所以我们在下面做了标注。怎么,关夫人没看到?还是……不认字?”
“你才不认字,老身怎么可能不认字,老身是济阳伯夫人,为什么不认字!”
她的再三强调,只能说明一点,她真的不认字。
联想北堂弘维那会儿说的,林素蔑笑着摇头。
想想也对,从小在乡下长大,不认字还不是正常的?
嫁的人随时济阳伯,可也是个乡野村汉,不拘小节。
难怪凌慕川不让自己亮明身份,就眼前这位关夫人,放在小说里,那不就是极品亲戚嘛。
若是真的自己是她的外甥媳妇儿,保不齐就拿了婆婆的架子。
艾玛,受不了,受不了。
想到这儿,林素手指轻敲了几下菜谱,看着是关夫人收起脸上的柔和,换上清冷的表情,道:
“济阳伯夫人,我念你是皇亲贵胄,又是六爷临走时亲自嘱咐过的,所以我对你百般礼让。但这礼让,不是你得寸进尺的依据。”
“我开门做的是生意,不是养祖宗。你们来我这儿住店、吃饭,我一个子儿都不收,还想怎样?菜是你点的,没人逼你,如今你又挑三拣四。”
“就两个人吃十个菜,就是六爷那身份,因为从来没有这么奢侈过。怎么,你堂堂济阳伯夫人的身份,还能高的过六爷?”
“我是他姨母,怎么就不能吃十个菜?”关夫人怒急,“猛”地往前走,被关芷薇一把拦下。
不停地摇头,哀求着说:
“娘,别这样,咱们……”
“你给我闭嘴,我生了四个孩子,就你最特娘没出息。”
啧啧啧……
居然爆粗口,堂堂济阳伯夫人居然爆粗口。
林素好笑,看着好赖不分的妇人,轻叹口气,说:
“关夫人,我不管你是谁,你是什么身份。就算是六爷在这儿住店,他也得守我店里的规矩。我店里的厨娘、伙计,不是客人能训得。”
“你——”关夫人郁结,没想到她会说的这么强硬。
林素很想笑,突然发现不管是谁,都愿意训他的伙计跟厨娘。
看着来这个木牌,必须赶紧挂上,给大家提个醒。
林素自然不能真的把她撵走,想了一下,再次开口又说:
“关夫人,不管怎么样,我给你面子,你也得给我面子。小妇人不才,原昌县自掏腰包修路,皇上赏了圣旨、金子,所以才有了你现在呆的客栈。”
言外之意,差不多就行,别太弄得难堪,让大家都下不来台。
关夫人虽然没念过书,可也知道“黄恩浩荡”的意思。
见她搬出这个事儿,不禁撇嘴,一个人生闷气。
有些阅人经历的林素,自然明白她这是示弱了。
扭头看着张菁,吩咐着又说:
“既然这桌菜不合关夫人胃口,那就再换一桌。记得,要咸香可口,软糯好咬,容易消化,明白吗?”
“是,东家。”张菁点头,带着厨娘出去了。
林素冲戴喜使了个眼色,后者赶紧跟其他人把桌上的饭菜撤下。
当大云拿锅包肉跟拔丝地瓜的时候,关芷薇“哎”了一声。
林素秒懂,示意大云不要动手,把这俩菜留下。
等所有人都出去之后,林素这才拿着茶壶倒水,态度还算温和的说:
“关夫人,咱们不是外人,平昌县发生的事情六爷也多少说了一些。你在我这住不长,就这么几日咱们你好、我好、大家好便是。”
“喜欢吃什么就说,能做的一定做。但是我的伙计、厨娘,如果真的做不好,你尽管跟我说,不能当面训。有句土话说的好:大狗要看主人。总得给我点面子吧。”
说完,把茶杯递给她,算是给她一个台阶。
关夫人见状,借坡下驴,接过茶杯,重重叹口气,道:
“好吧。看在你小娘子的份儿上,今儿就这么算了。日后我给你面子,但是你得跟这些伙计们说,不能看轻我们娘儿俩。”
“那是自然,那是自然。”林素点头,看着一旁的关芷薇笑着又道,“芷薇妹妹肤色很好,正好我那有南露竹节纱,很趁妹妹肤色,一会儿给妹妹拿来,自己看着绣些什么。”
“南露竹节纱?”关芷薇惊呼。
关夫人也是一愣,毕竟这东西是贡品,太后娘娘生前最稀罕的东西。
“对,就是你知道的那个。宝昌县产这个东西,所以我弄到了一些。一会儿就让人给妹妹拿来。”
关芷薇忙侧身行礼,感激地说:
“多谢……姐姐。”
“客气了。”林素摆手,看着关夫人又道,“稍微等一下,一会儿他们就把菜端上来了。我下楼催一催。”
说着,迈步离开。
关门没走,等了一会儿才听到里面拿筷子、夹菜的声音。
不是一双筷子,她听得出来。
林素撇嘴,正好看到套房门口站着的北堂弘维冲她竖大拇指。
小妮子反手给他一个“OK”的手势,迈步下楼。
来到后厨,瞅着台子上放得菜品,没有迟疑,冲伙计招招手,把人都喊来之后,说:
“一会儿忙完,你们大家分一下。然后把菜先送回去,省的家里人晚上做了。”
大家听到这话,全都高兴了。忙不迭点头,干活儿更加卖力。
商队的人有一些醒了,正在大堂内吃面条。
白面条配杀猪菜,平均每个人吃三大碗,吃饱之后出去溜达、散步,特别闲适。
今儿不冷,感觉好像还要下雪。
林素拉着戴喜去到一旁,指着后院,说:
“一会儿让人去库房,把买的东西拿去会议室,今儿就让他们拿回去,别再忘了。”