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第393章 开铺子

朱小无奈一笑。

“世上本无事,庸人自扰之!”

说的就是自己这样子的人。

想得多,想得到的多。

失了本心。

“我们回来了!”阿秀拎着早饭回来。

“不单单买了馄饨、小包子,还买了豆浆、油条,阿小姐,你想吃什么?”

“都好,我都没事!”朱小轻声,帮忙把碗筷都摆好。

小巴拎着一篮子李子进来,“今儿这李子个头真大,比昨天的还甜还便宜!”

“真的?”朱小说着,拿了一个随手擦擦就开始吃,颔首点头,“确实好甜!”

吃了早饭,小巴要出去定做框架,去买香料。

朱小、阿秀在家里忙活,其实家里也没什么活,就拿小块菜地,也种着葱。

没了活,朱小就拿着书看,一本游记。

阿秀在一遍玩着翻花绳,一个人都能玩的不亦乐乎。

“阿秀,你说我们养只狗或者猫怎么样?”朱小问。

忽然间她想养个宠物,永远不会离开她,不会背叛她,也不会一声不吭的离开。

“阿小姐,你想养什么?”

“看缘分!”

猫也好,狗也罢,看缘分。

如果缘分到了,遇上了,就养了。

小巴在外面忙碌了好几天,朱小、阿秀在家也没闲着,朱小每天都在煮卤,调配好香料,和鸡放在锅里煮,煮好了等它凉,然后再慢慢的煮,再凉下来。

等到小巴把推车做好,朱小的卤也已经准备妥当。

“小巴,你明儿就去买猪肉,咱们先卤猪肉吧,还有猪脚、猪蹄膀,按照我要的,让屠夫剁好!”

第一天,朱小打算卤猪头肉,猪肉,猪蹄膀、猪脚。

卤的不算多,等做好之后,“你们去卖,如果没人买,你们一开始可以让她们免费品尝,尝了好吃再买,刚开始,咱们不必想着赚多少钱!”朱小和小巴说着。

小巴已经请了三个男孩子来,都是街坊邻里的孩子,十三岁,三人男孩子瘦瘦巴巴,见到朱小时拘谨的喊了一声,“阿小姐!”

“嗯!”

朱小点头。

这样子的话,她和阿秀在家里卤肉,小巴带着这三个男孩去就好。

东西都是早上卤,一个时辰基本上已经入味,都夹到大陶盆里,小巴端到推车上,三个男孩干活还是很认真的,帮忙把卤肉都搬到推车上去。

还拿了菜刀、称一起。

“阿小、阿秀,我们走了!”小巴在门口轻唤。

“嗯!”朱小点头。

他们就在那边菜市口卖卤肉,也不会太远。

朱小第一天也没干多卤,这个天已经开始热起来,做多了怕坏。

小巴四人推着推车,走到菜市口,找了位置停下。

有人就过来问了,“这是啥?咋这么香?”

“这是我家家传的卤肉,味道好极了,今天第一天卖,你们先尝尝,好吃再买!”小巴把切好的放在盘子里,拿筷子让人尝尝。

有几个买菜的人忍不住先尝了尝,味道真真好极了。

油而不腻,又香的很。

“这个咋卖的?”

“五十文一斤!”小巴笑着道。

“我天,这猪肉才多少钱一斤?”

十几文一斤的猪肉,和卤过后,就这么贵了。

“贵是贵了点,但咱们卤肉料也要钱,还的用时间功夫不是!”小巴笑着,“大嫂子,这东西买回去保管大人孩子都爱吃,家里来客人啥的,也顶顶好了!”

“拿你这猪蹄、猪脚呢?”

“猪蹄膀是整个整个买,也是这个家,不过猪头肉便宜,这个三十文!”

“……”

这一个猪头也才几十文,拿回去洗干净一卤,价格就翻了几十翻。

但有人还是想买点回家去尝尝鲜。

小巴又道,“买上二斤,就送一个这个碗,买了一斤得加个碗钱,这碗您拿回去,等过两日拿来,我就退您五文钱!”

这碗定了不少,才二文多钱一个。

外面单买,确实要五文钱一个,而碗上还有一绝卤味四个字。

两斤一百文,家里宽裕的,立即称上二斤,也有特别富裕的,买个蹄髈,买个猪脚。

等那些犹豫的想买,已经卖没了。

“这……”

这也才半个时辰,咋就卖光了?

小巴也有些愣愣的,他负责揽客收钱,三个孩子负责切、称称,这才半个时辰,就卖的干干净净。

没了!

会不会太快了点?

“你啥时候再来卖?”有人忍不住问。

“下午,下午再来一次!”小巴轻声。

得回家和朱小说说,要不要多做些?

朱小、阿秀听到声响,都有些诧异,见几人这么快回来。

“都卖光了?”阿秀惊讶问。

“嗯!”小巴颔首,把推车都拉进院子里。

“……”

朱小站在厨房门口,看着空空的推车,微微抿了抿唇。

“价格是按照我说的吗?”

“对,没有便宜,一开始有人犹豫,等她们想买,没了!”小巴说着,把钱箱子抱到朱小跟前。

钱什么都是朱小在管理,要用问朱小拿。

朱小接过箱子摇晃了一下,“感觉不少呢!”

“是不少,咱们下午要多做一些吗?”

“今天不必多做,明天比今天多一半吧!”朱小道。

开始去准备午饭。

卤肉已经卖光,只能做点别的菜,把三个男孩子留下来,朱小才想起问他们名字。

“我叫佟安!”

“我叫徐大宝!”

“我叫狄成奇!”

朱小颔首,“今天是你们第一天上工,表现的很好,午饭就在这里吃吧,吃了午饭,你们可以回家去帮家里干活,等到下午再过来!”

“阿小姐,我们可以留下来帮忙,也可以跑腿去买肉,你多卤肉,就能多卖钱了!”佟安忙道。

徐大宝、狄成奇也连忙点头。

他们能被小巴选中,脑子是很灵活,也很会说话,当然最主要是瞧着很干净利索。

“今天就这样子,明天多些!”朱小温和笑笑,让他们吃李子。

带着阿秀回厨房去煮午饭。

又让小巴出去买点菜回来,既然卤肉卖的不错,理该做顿好吃的犒劳大家。

“拿我跟小巴哥一起去!”

“我也去!”

三个人都想跟去,小巴想了想,“拿这样子,我给你们钱,你们三个去买,分别买不同的东西,我在家帮忙干活!”

“好!”

佟安三人拿着钱去买东西。

小巴才问朱小,“你说,咱们要不要开个铺子啊?”