比赛开始继续正式的开始着。
经过了刚刚的事情之后,这个葛主习也是老实了,基本上算是坐在评委席也是不想出去了。
而姜海与单主习,则是一直在台下走动,他们也是不愿意看到这些省厨师协会的名厨,所以现在也是自然的不愿意会评委席。
比赛也是在一分钟一分钟的快速流逝着。
在场的各位选手也是从刚刚的一脸轻松转换为了一个十分紧张的态度。
因为他们现在也是清楚比赛已经是到了一个怎么样的程度了。
随着时间到了四十五分钟之后,大多数选手的菜品,此时也已经是开始可以初具雏形了。
虽然还看不到最终摆盘的样子,但是却也是几乎可以大致上可以看清楚他到底是在在做什么了。
姜海一直有事无事的看着不远处的龙泽的灶台。
他现在心中还是十分的担心,因为很显然的一点,现在基本上能打败迈克大厨的只有这个龙泽,或者是这个迈克大厨只认这个龙泽,如果要是这个龙大厨因为什么事情输了,那他可就真的无法预料,最终会出什么样的情况了。
所以现在姜海也十分的担心。
好在他看着面前的龙泽,龙泽自始至终,都是一副十分淡定的面容。
无论是处理什么样的东西,还是坐着手中的这些食材,也是有条不紊,根本也不浪费任何的时间,算是有理有据。
很显然他这次也是做了很充足的准备,这一次姜海倒是有些放心了。
“评委我做完了!”
“评委,我也已经是做完了!”
此时现场的两位选手直接高高的举起了双手。
瞬间在场的每一个人也是看着这两个人。
这两位是第一个以及第二个完成的选手,很多选手自然是对他们十分的关注,因为他们还不清楚这个比赛到底是什么机制,所以这两人的比赛算是一个核心的关注点了。
两名选手直接走了上去。
此时他们将双方的菜品,直接端到了在场几位评委的面前。
几位评委看到这个情况后,直接对这些菜品展开了品尝。
最终两名选手的菜品品尝完了之后,他们互相对视一眼,直接开始打分。
比赛结果分晓,省厨师协会的这位选手顺利进入了下一轮,而一位S市的大厨则最终却是惜败。
“原来是这样!”
在场很多人看到这一幕,纷纷露出了一副恍然大悟的神情。
他们也总算是清楚最终的规则了。
于是接下来一位一位的选手,也已经是陆续的走上了台前,他们将自己的菜品直接放上去。
而大家对于这个比赛,也是更加的熟悉了。
这个比赛每一个环节,你想要胜出的话,那么必须要看着一个人上台之后,你才能直接上台。
两人对决了之后,胜者可以继续准备菜品,而输家要离开比赛场地。
经过了一轮之后如此的往复。
不过就是有一点需要稍微注意一下,那就是如果要是一个选手赢了他再次上台的时候,必须要和一胜的选手进行对战,而不可能和零胜利的选手进行对战,这样的话也是防止要是有一个选手什么都不比就在这里等着,等到人们彻底的走的差不多了之后上台。
其实也是主要规避这一点。
而此时比赛的已经是已经是来到了五十分钟的时间,大多数的选手都已经是准备好了自己的菜品。
很快选手们之间的胜负也是决定了出来。
差不多有七八位参加比赛的选手已经离开了比赛的现场,其中无论是S市还是省厨师协会,两方面可以说基本上都有,这一次算是互有胜负。
至于最终的龙泽,他则是一直在做着自己的东西。
李源大厨也是十分有耐心的算是等待着这个结果。
因为在他眼中能和他比赛的选手,只有一个人那就是龙泽,所以现在他一直是在等着龙泽
“我的菜好了!”龙泽突然挥手。
一旁的孙大厨早就已经是听到了这番话,此时也是连忙伸手。
“我的菜也好了!”
两人几乎差不多的时间都纷纷举起了手。
此时现场只剩下了十六人。
当看到龙泽举手的时候,无论是S市的人还是省厨师协会的人都抬头看着他。
毕竟是刚刚能让葛主习吃瘪的人,他们自然是十分的好奇。
当宣布完这句话之后,他们二人互相对视了一眼,最终直接走了过去。
评委席上,五位评委等待着准备让他们评判结果的选手。
当看到正在想着评委席走过来的龙泽时,这个葛主习瞬间差点站起来。
“葛主习,这个人不就是?”
“没错,这个人不就是那个小子吗?”
两位名厨顿时惊呼。
“我已经是知道了,不动声色的让他进来,我倒要看看,这个人到底是有什么能耐?”葛主习直接小声说道。
龙泽与孙大厨,此时已经是缓缓的走到了看台上。
“评委!”
“评委!”
龙泽与孙大厨两人齐声说道。
葛主习面目表情的点了点头,随即摆手示意他们将菜品放下。
龙泽与孙大厨直接将菜品放到了龙泽的面前,随即他们直接退了出去。
“孙大厨,这是你的菜品!”此时洛名厨的首先打破了这个僵局。
“没错洛名厨,这个是我今天的作品,八宝葫芦鸭!”孙大厨缓缓说道。
“居然是葫芦鸭?”在场几位评委听到这个菜名,神情瞬间一变。
姜海有些好奇看着一旁的单主习直接问道:“单主习,不过是一个葫芦鸭而已,我看着这些人怎么这么惊讶?”
“姜主习这个你就是不懂了,茶有功夫茶,而我们也有功夫菜这个说法,所谓的功夫菜其实就是需要极其高超的刀工,也需要对于味道的绝对把握,就如同功夫茶一样,可以说是一种顶级的菜肴,这个八宝葫芦鸭就属于功夫菜的一种,当年乾隆下江南曾经亲自赞美过这道菜,而这道菜的做法也是极其的复杂,非常的考究,无论是工序还是时间都需要很多,不清楚这个大厨是怎么做出来的,不过这个八宝鸭如果是我都不一定敢出来,毕竟很容易吃力不讨好啊!”单主习说道。
姜海微微点点头。
看来省厨师协会的果然都是有两把刷子。