外面的唱礼人还在外面唱礼,李丽萍和柳菁菁就在干妈她们的陪同下下楼来,今天的李丽萍和柳菁菁给人的感觉很是不同,她们刚刚下楼,赵朝纲绝感觉到眼前一亮。
今天的萍萍和菁菁真是太美了,要是在以前的时候,萍萍和菁菁能够打上九十分的话,今天的萍萍和菁菁在赵朝纲眼里面就能够打上一百分。
看来,对于这一次的订婚,萍萍和菁菁十分的在意。
“萍萍,菁菁,你们今天真美,真的像是天上的仙女一样,萍萍,菁菁,你们愿意嫁给我吗?”赵朝纲上前单膝跪在李丽萍和柳菁菁的面前,一脸诚恳的说道。
看着赵朝纲那满脸的诚恳,再加上李丽萍和柳菁菁早就期待着这一刻,所以,李丽萍和柳菁菁在相视了一眼之后,异口同声的说道:“朝纲,我们愿意!”
随着李丽萍和柳菁菁说出这句愿意的话,干妈家院子里面的鞭炮声再一次持续不断的响起,在客厅里面随着赵朝纲而来的亲戚,还有干妈家的那些人都上前恭喜李丽萍,柳菁菁,还有赵朝纲,当然,他们在恭喜赵朝纲他们的时候,都会给与李丽萍,柳菁菁每人一个红包,这是习俗。
李丽萍和柳菁菁当然也是一脸笑意的收下了赵朝纲亲属给与她们的红包,然后李斌还有柳明心他们两个家长就拿出红包来,分给那些抬着聘礼的人和媒人,算是赏钱和媒人钱。
给过了红包之后,干妈他们拿出了一大箩子的米香,这是赵朝纲老家的风俗,新姑爷第一次上门的时候,女方要拿出米香来招待新姑爷。
“吃米香,嫁好婿”,其实就是希望女儿将来能够更加幸福的意思。
米香,又称米通、米芳(闽南语:**í-phang),是中国南方、香港、澳门、台湾、曰本、印度以及许多世界其他地区常见之零嘴及小吃,类似玉米花,但通常混合糖浆冷却后制成饼状。
米香可搭配其它食品一起制作,例如:花生、芝麻、鱼干、南瓜子、海苔、葡萄干……等食材混入,完成后,再淋上热糖浆即可。
米香的形状视模具而定,由于板状米香易于切成长条状,通常会用滚刀或菜刀切成小方块,利于装取食用,若是圆形米香,则视外形大小做为何用途:大可当礼饼赠予,小可做甜点、零食食用。
米香的材料是稻米,放入压力炉内,滚动压力炉进行加热,在熟化过程,米粒便逐渐膨胀,当压力炉打开前,会先将炉内压力泄放,因此产生爆炸声响。
这现象在台湾烹煮米香的小贩,会在压力炉打开前,用闽南语口音喊:“要爆啊!”,所以被称作爆米香(闽南语:pōng-bí-phang),或是写作砰米芳、磅米花。
若是选择熟饭为食材,由于熟饭的米粒含有水份,为利于油炸,得先脱水,再行油炸,此法称作炸米香。炸米香能否使米粒均匀受热,得视脱水程度,也会影响油炸时间与口感;反之,米粒若有水份,得须利用高温将水份汽化,此法会因为油炸的时间过长,造成米香烧焦,口感较硬实。
炸米香主要制程是:生米蒸煮→脱水→油炸,会因为各步骤使用的容器不同,致使米香里每颗米粒的形状受到改变或断裂,加上内部结构较不均匀,因此在油炸后,米香会出现不均匀的小泡泡,表面较不完整光滑。
当然订婚喜宴的时候,绝对是不能够用炸米香的,炸米香不仅不完整,而且表面也不光滑,那样的话,就不吉利了,在订婚喜宴这样的大喜事上面,当然不能够用这么不吉利的东西了,所以,赵朝纲干妈他们拿出来的米香是爆米香,这样的米香既光滑,又整齐,兆头绝对很好。
做完了这些事情,接下来就是交聘书了,聘书:即订亲之文书。在纳吉(男女订立婚约)时,男家交予女家之书柬。在城市里面,这样的事情已经没有了,但是在赵朝纲老家,这样的风俗还是保存着。
要是没有男方下的聘书,赵朝纲老家这里面是不承认你们相互间的婚姻的,就算是你们已经去民政局登记结婚了,你们的婚姻是被法律承认的,但是,在赵朝纲老家这里,你们之间的婚宴关系还是不被承认,所以,聘书在赵朝纲老家这里很是重要。
赵朝纲上前亲自把两份聘书交给了柳明心还有李斌,他们也一脸笑容的收下了,赵朝纲老家的风俗前些天的时候,赵朝纲就已经和他们说过了,所以,这一个环节很是顺利。
交了聘书,这一次的订婚仪式算是进行了一大半,现在就要开始祭祖仪式,把自己已经定下婚约的事情向自己的祖宗们禀告一声,希望求得祖宗们的保佑。
当然在以前的时候,祭祖的规模很大,套路也很多,但是现在这些东西全部被简化了,所以,赵朝纲,李丽萍,柳菁菁他们只是在干妈家里面的院子里面,竖了几块祖宗的牌匾,然后跪在这些牌匾的前面,给祖宗们磕几个响头,再给祖宗们上一点供奉,烧一点纸钱,同时再放一些鞭炮,这算是完了。
不过,这里面有一个要点,赵朝纲他们想要撤掉这些供桌的时候,不仅烧纸钱的铁盆里面的明火得完全的熄灭,就算是在撤掉供桌之前,也得轻轻的踢一下桌脚,以提醒一声,我们要撤掉供桌了。这算是对祖宗们的礼貌,祖宗们也会因此更加的保佑你们。
祭拜完了祖宗,整场订婚仪式算是结束了,现在只省下女方回礼,还有订婚的喜宴了。
中国人一向讲究“礼尚往来”,在男方过大礼后,女方自然也要备回礼,可不能让男方空手而归啊。既然中国人讲究‘礼尚往来’,所以,女方的返礼也不会比男方差多少。
甜茶、甜汤圆、点心、招待男方宾客的酒席、五谷种子、生炭、灯芯、棉、袋仔丝、红糖、铅钱、铅粉、肚围、石榴、桂花盆栽各一盆、回赠男方的礼品(皮鞋、皮带、皮夹等)、媒人礼,这些东西都不会少。
在订婚结束之后,女方端出汤圆或点心招待男方亲友,之后在家备席招待男方或转赴餐厅宴客。
这一次并不是在安西市里面办的订婚喜宴,所以,这一次的订婚喜宴被赵朝纲他们放到了赵家村的村公所里面,那里面十分的宽敞,平坦,以前就是赵家村办喜事的地点之一,今天赵朝纲可是邀请全村的人来吃订婚喜宴的,所以,村公所里面是最好的地方。
虽然仅仅只是订婚,但是等到这些事情做完之后,就已经是将近中午十点半了,在江浙省的农村里面,一般吃饭的时间都在十一点左右,所以,现在也该是时候前去村公所吃订婚宴席了。
赵家村的所有村民赶到村公所,坐下来吃饭,再怎么也要半个小时左右的时间,所以,赵朝纲他们现在赶去村公所刚刚好。
这一次的订婚喜宴,赵朝纲置办的还是很丰盛,倒不是赵朝纲想要依次显示自己的阔气,而是因为这毕竟是萍萍和菁菁一辈子里面最重要的一个时光,赵朝纲置办的再是重要也不为过,一辈子就只有这样的一次,浪费了,就浪费了!
马上临近十一点的时候,赵朝纲预想之外的事情出现了,赵家村里面出现了一些高档政斧专用车子,看到了里面下来的人之后,赵朝纲很是无奈的迎了上去。
没办法谁叫今天是自己的订婚喜宴,是喜事,赵朝纲干不出赶人的事情来。更何况,人家都不辞幸苦的来给你道喜了,你总不能够阴着一张脸去拒绝他们吧,这样太没有礼貌了。
“朝纲,你真是的,订婚这样的大事情都不和你郑伯伯说一声,要不是你施伯伯露了口风,我还真是不知道了呢,朝纲,这一次可是你的不对了,这一次,郑伯伯我可不会轻易的饶了你的。”
迎面走来的就是江浙省的一把手郑求实,其实赵朝纲订婚这样的大事郑求实早就已经知道了,毕竟赵朝纲对于自己订婚的事情并没有怎么隐瞒,而且既然知道了赵朝纲老家在赵家村,那郑求实在赵家村弄几个眼线还是很正常的事情,所以,赵朝纲订婚的事情,郑求实怎么会不知道。
郑求实推托说是从施政明那里知道,其实也是一种掩饰,当然是好意的掩饰,这样的话,双方也不会有尴尬了。
毕竟要是郑求实说自己在赵家村有眼线什么的,赵朝纲心里面肯定会不舒服,那时候,双方的关系就会出现问题。
郑求实把原因归到施政明的身上,就算是赵朝纲明知道郑求实有可能在赵家村里面布置了眼线,但是赵朝纲心里面却不会有什么疙瘩,没有被证实的事情,永远都是猜测。
郑板桥写过一幅字:难得糊涂!人有时候还是糊涂点的好,不是嘛!(未完待续。)
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